budaya

Di India ia dilarang makan aiskrim melalui mulut. Bagaimana mungkin?

Isi kandungan:

Di India ia dilarang makan aiskrim melalui mulut. Bagaimana mungkin?
Di India ia dilarang makan aiskrim melalui mulut. Bagaimana mungkin?
Anonim

Ia akan menjadi kekejaman yang melampau di negara yang gergasi seperti India untuk melarang ais krim sama sekali. Tetapi penggubal undang-undang merendahkan diri dan oleh itu melarang makan ais krim dengan mulutnya - itu sahaja!

Dan ini bukan undang-undang yang paling tidak masuk akal yang berlaku di negara ini. By the way, ia dilanggar pada setiap langkah oleh kanak-kanak, orang dewasa, dan juga sami-sami Buddha. Dan ini di depan polis, yang kemungkinan besar tidak membayangkan langkah-langkah yang perlu diambil untuk menghukum orang yang melanggar: sekiranya mereka mengambil pencuci mulut ais, atau apa?

Ia juga ingin tahu apa yang pegawai-pegawai penguatkuasa undang-undang boleh lakukan jika mereka perasan bahawa seseorang itu bersopan dengan asfalt atau kaus kaki (dan seperti orang dalam fikirannya), Atau seseorang mati secara tiba-tiba, tanpa membasuh pinggan sebelum kematiannya dan tanpa saudara saudara, atau berkahwin anjing itu …

Image

Ya … semua di atas adalah undang-undang yang sangat serius yang dinyatakan dalam kod jenayah atau sivil India. Jadi undang-undang yang melarang makan ais krim melalui mulut bukanlah yang paling tidak masuk akal, jika anda memikirkannya.

Versi Undang-undang

Jadi kenapa dilarang di India untuk makan es krim melalui mulut? Mungkin proses makan (lebih tepatnya, pencuci mulut yang menggigit dengan tongkat kayu) tidak sesuai dengan pandangan Hindu mengenai tata cara yang baik.

Terdapat satu lagi pilihan: kaum India menduduki makanan istimewa moden dalam satu pek dan pada tongkat sebagai makanan cepat saji, dan di India, yang menghormati tradisi pesta keluarga yang santai, makanan ringan di jalan tidak pernah disambut. Dan ais krim, resipi yang telah lama diketahui di negara ini, dipanggil "kulfi" dan disediakan, berkat kedekatan dengan Himalaya dan kemungkinan menyebarkan salji gunung dan ais, ia sentiasa menjadi barang mewah. Oleh itu, memakannya, mengikut tradisi, perlu perlahan-lahan dan menikmati.

Image

Dan sesetengah "pakar es krim" mengatakan bahawa tanda British jelas terlihat dalam larangan itu: selepas semua, India telah berada di bawah penindasan penjajah British selama bertahun-tahun dan telah menerima beberapa tingkah laku yang sengit.

Ini sangat menggoda!

Lelaki Hindu yang panas, mereka berkata, bermula dari separuh belas, mereka hanya perlu melihat sesuatu walaupun jauh menyerupai beberapa laluan pedas dari Kama Sutra.

Dan kemudian lihat: seorang wanita makan ais krim begitu appetizingly! Dari persatuan lelaki juga dapat menurunkan bumbung.

Image

Nah, penatua Hindu menganggap undang-undang itu sangat sesuai dan betul, kerana, menurut semua konservatif, cara seorang wanita makan ais krim dalam mulutnya kelihatan sangat kasar dan kasar.

Atas sebab-sebab moral, di India dilarang makan es krim melalui mulut.

Gila Rejim Kolonial

Ia akan menjadi sangat pelik pada abad ke-19 untuk melihat orang Inggeris memancing ais krim di tengah-tengah jalan, dengan cepat membebaskannya dari pembungkusan … Dan tidak ada kilang lagi: segala-galanya hanya dari dapur milik Lords.

Melihat corak penjajah, rumah-rumah Hindu yang kaya dengan segera mengamalkan tabiat jadual meja Eropah dan tingkah laku Eropah. Ia berprestij dan, mengikut kaum India, menjadikannya lebih dekat kepada kasta orang kulit putih.

Kerana keinginan untuk mematuhi "kuasa dunia ini", dan dalam pemahaman kaum India, yang terkuat adalah orang yang berjaya menakluki seluruh negara, dan kini di India dilarang memakan ais krim melalui mulut.

Baca lebih lanjut mengenai kulfi: anda tidak boleh makan sudu sebegini

Pencuci mulut sejuk tradisional Hindu dibuat daripada susu keseluruhan atau badam dengan penambahan herba aromatik, khususnya kunyit, tepung beras, gula, kacang pistachio dan mangga. Semua ini direbus, kemudian disejukkan dengan bantuan ais Himalaya.

Image

Makanan tidak murah, jadi tidak menghairankan bahawa kebanyakan orang India masih merasakan apa-apa ais krim walaupun paling anggaran dan mampu dimiliki untuk semua segmen penduduk sebagai kuffi, dan menyokong apa-apa relik yang berkaitan dengan peraturan untuk memakan pencuci mulut, khususnya, di India Ia dilarang makan aiskrim melalui mulut.

Sebenarnya, mustahil untuk makan kulfi tanpa sudu: walaupun tempoh mendidih bahan-bahan dan masa penyejukan mereka, ais krim sentiasa berubah menjadi cair.

Gunakan instrumen, atau ketidaktepatan penterjemah

Hindi adalah bahasa yang sangat melodi. Ini tidak boleh diabaikan oleh mereka yang pernah menyukai pawagam India dan menyanyikan petikan dari hits yang romantis yang dilahirkan di Bollywood: "Jimmy, Jimmy, acha, acha!" Dan apa yang "acha" ini, entah bagaimana tidak cukup masa untuk menjelaskan.

Cerita serupa boleh berlaku semasa terjemahan undang-undang. Dan frasa "dilarang memakan ais krim di India dengan mulut" diterjemahkan terlalu literal, verbatim, sambil kehilangan maknanya yang sebenarnya: dilarang menggigit atau menggerogoti, adalah disarankan menggunakan kutleri.