Selatan bahagian Eropah dari Rusia, iaitu rantau Yaroslavl, sangat kaya dengan pelbagai jenis cendawan yang berkembang di sini. Banyak spesies mereka disenaraikan dalam Buku Merah (padang rumput laut morel, cendawan cendawan, payung perang merah). Sememangnya, penduduk tempatan berminat dengan soalan utama - di mana dan bagaimana untuk mencari tempat cendawan di rantau Yaroslavl.
Memburu senyap
"Silent Hunting" adalah koleksi cendawan liar, yang menjadikan jenis cuti yang aktif dan sihat ini sangat popular dengan penduduk setempat, tetapi melawat tetamu suka menyertai masa lapang ini.
Adakah terdapat cendawan di rantau Yaroslavl? Penduduk bandaraya dan kampung sekitar bertindak balas, iaitu, dan dalam jumlah besar. Mereka menghabiskan banyak masa mereka dengan "memburu senyap", yang membolehkan mereka menuai 10 hingga 30 kg setahun bagi setiap orang. Pemilihan Berry tidak kurang popular, tetapi dalam segi kuantitatif ia jauh lebih rendah daripada cendawan.
Tempat-tempat cendawan di rantau Yaroslavl menarik orang dari semua umur dan generasi. Di kawasan ini terdapat banyak jenis makanan mereka yang boleh dimakan: chanterelles, putih, madu agaris, aspen, cendawan, champignons dan lain-lain. Paling sering, Yaroslavl mengumpul mereka untuk kegunaan mereka sendiri, tetapi ada kalanya koleksi itu adalah untuk tujuan perindustrian, iaitu untuk pangkalan perolehan dan pengedar borong.
Di rantau Yaroslavl, sejumlah besar cendawan liar, kerana hutan di sini menduduki sebahagian besar kawasan tersebut. Cendawan di hutan yang tumbuh di wilayah ini sangat mesra alam, yang penting bagi pengguna.
Musim tuai di rantau Yaroslavl
Cendawan di rantau Yaroslavl tumbuh sangat cepat dan dalam jumlah besar, oleh itu, dari musim panas hingga akhir musim gugur, musim mereka bertahan. Redheads memulakan pertumbuhan aktif mereka pada bulan Julai, dan cep terus musim ini. Russula muncul pada pertengahan bulan Julai - salah satu contoh pengumpulan dan penggunaan massa yang paling biasa. Di dalam hutan konifer dan bercampur-campur pada separuh kedua bulan Julai, payudara muncul, dan juga kuntilan dan sows, lebih suka tumbuh di tepi hutan dan kelopak.
Cendawan yang boleh dimakan di rantau Yaroslavl perlu dicari di hutan pada bulan Ogos. Pada masa ini, terdapat hasil puncak hampir semua spesies mereka.
Tempat perhimpunan yang popular
Ia bukan rahsia untuk kekasih "memburu senyap" di mana tempat pertumbuhan cendawan terbesar, tetapi bagi pemula, anda perlu tahu bagaimana dan di mana ia lebih baik untuk mengumpulnya.
43 kilometer
Adakah terdapat cendawan di barat rantau Yaroslavl? Jawapan daripada penduduk setempat adalah afirmatif. Laluan yang paling luas dan bermanfaat adalah dari platform 43 kilometer di sebelah barat kampung Mitropolie. Sekiranya anda mengikuti arah ini, anda boleh mencari hutan luruh kaya dengan pelbagai cendawan. Laluan ini panjang, jadi anda perlu bergerak sepanjang lebuh raya atau laluan hutan ke kampung itu sendiri, maka anda perlu pergi dari sana ke sepanjang tebing sungai Vyaz, menuju ke desa Eldigino. Dari sini, jalan hutan membawa anda ke tenggara ke desa Darino. Selanjutnya, laluan itu akan menuju ke tempat selepas 3 kilometer ke platform Zelenogradskaya. Panjang laluan ini adalah kira-kira 16 kilometer.
Kampung Sharapovo
Tempat cendawan ini di rantau Yaroslavl dipanggil oleh penduduk tempatan "dalam baris". Cep di tempat-tempat yang bersembunyi di rawa di bawah lumut. Pada bulan Ogos, tanah-tanah ini juga kaya dengan tanaman raspberry liar. Laluan ini adalah seperti berikut: dari stesen Yaroslavl yang anda perlukan untuk sampai ke Sergiev Posad, kemudian dengan bas ke Sharapovo, anda harus keluar di perhentian Cemetery. Kemudian turun ke tasik dan pergi ke sana di sebelah kiri dan teruskan laluan anda ke hutan.
76 kilometer
Perjalanan terpanjang untuk cendawan di rantau Yaroslavl dianggap jalan dari stesen "76 kilometer". Anda mesti mengikuti laluan sejauh 5 kilometer ke lebuh raya Yaroslavl. Lebih baik ke sana dengan berjalan kaki, mengagumi keindahan alam semula jadi, bernafas di udara segar, tetapi jangan lupa untuk melihat di bawah rumput. Terdapat banyak boletus. Kemudian anda perlu pergi ke pantai Tasik Torbeevskoye. Kejutan yang menyenangkan menanti di sini, di kolam yang anda boleh berenang, menaiki katamaran atau basikal air, makan tengah hari. Di pinggir pantai terdapat barbeku, kafe dan restoran. Pada waktu malam, anda boleh dengan selesa menginap di kompleks hotel. Seterusnya, anda perlu bergerak ke utara selari dengan lebuh raya Yaroslavl. Selepas 5 kilometer, air terjun tertinggi dan paling indah di Wilayah Moscow akan muncul - Gremyachem. Terdapat banyak cendawan di bumi ini.
Stesen Semkhoz
"Pemburuan senyap" boleh bermula dengan segera, terdapat banyak cendawan, mereka terletak di kedua-dua belah kereta api. Anda mesti mengikuti laluan ke kampung-kampung Morozovo, Vysokovo, ke arah barat - sepanjang laluan hutan ke kampung Shapilovo.
Stesen Abramtsevo
Berhampiran kampung-kampung Akhtyrka dan Zhuchka barat platform, 4-5 kilometer, anda boleh menemui banyak tempat cendawan.
Stesen Kalistovo
Tempat cendawan di rantau Yaroslavl terletak di hutan berhampiran perkampungan Artemovo barat platform 3-4 kilometer. Laluan ke Timur juga akan membawa kepada glades cendawan - ke arah kampung Golygino, serta sepanjang tebing Sungai Vori.
Stesen Ashukinsky
Anda perlu pergi ke landasan kereta api dan bergerak ke tebing hutan. Menurut penduduk setempat, terdapat pelbagai boletus. Dengan bakul kosong, tentunya tiada tempat di sini akan kembali. Berhenti boleh dibuat di tebing Sungai Vyazi. Air di dalamnya jernih, supaya anda boleh berenang. Selanjutnya ikuti laluan ke kampung-kampung Martyankovo, Novovoronino.
Stesen Sofrino
Anda perlu bergerak ke arah 3-4 kilometer barat ke arah perkampungan Metropolis.
Stesen Zelenogradskaya
Laluan itu harus dipilih ke arah desa Daryino barat platform, 2 kilometer jauhnya.
Stesen Sokoloskaya
Anda boleh mendapatkan dari stesen metro Shchelkovo dengan bas No 349 ke terminal Shchelkovo-7. Kemudian anda boleh menangkap kereta yang lewat dan pergi ke arah selatan-barat. Setelah berlalu sedikit, anda perlu keluar dan bergerak ke arah yang sama di sepanjang hutan. Laluan ini juga boleh dibuat dari stesen Yaroslavl. Ambil kereta api ke kampung Monino atau Fryazevo ke Sokoloskoy. Perjalanan mengambil masa 40 minit. Kemudian dengan minibus atau bas ke kampung Krasnoznamensky, kemudian berjalan 2 kilometer ke utara ke Sungai Klyazma.
Stesen Pushkino
Kawasan ini diiktiraf sebagai kawasan yang paling mesra alam di Wilayah Moscow. Terdapat banyak hutan di tanah-tanah ini. Penduduk tempatan mendakwa bahawa terdapat sejumlah besar cendawan, terutama russula dan chanterelles. Ia semua bergantung kepada ketekunan dan keinginan.
Stesen "Pravda"
Anda boleh memilih cendawan di kedua-dua belah keretapi dalam 1-2 kilometer. Di barat - ke arah desa Stepankovo, ke timur - ke kampung Nazarovo.
Memandangkan lokasi wilayah di rantau ini, perlu berhati-hati, kerana palsu, cendawan beracun tumbuh di selatan lebih daripada di bahagian utara negara ini. Mengumpul makanan hutan adalah pengalaman yang sangat menarik, tetapi lebih baik jika orang yang berpengalaman membantu anda dalam langkah pertama dalam "memburu senyap".
Spesimen berbahaya
Apabila penuaian di rantau ini sangat kerap ada yang beracun, bagaimana mereka berbeza dari yang boleh dimakan?
Cendawan yang paling berbahaya di rantau Yaroslavl adalah toadstools pucat. Ciri tersendiri mereka adalah cincin di bawah topi dan pangkal kaki yang lebih tebal. Mana-mana bahagian toadstool pucat mengandungi toksin. Yang paling berbahaya adalah amanitin, phalloin, phalloidin, bahan-bahan ini tidak terjejas oleh rawatan haba dan dipelihara dengan baik semasa pengeringan.
Memo untuk pencinta "memburu senyap"
Berapa kerap orang yang tidak berpengalaman, mengabaikan peraturan yang paling mudah untuk mengumpul dan memproses cendawan, membayar harga yang tinggi, kadang-kadang kehidupan, untuk ini.
Apabila mencari cendawan di hutan, anda mesti mematuhi langkah berjaga-jaga apabila mengumpulnya. Adalah diperhatikan bahawa pencinta mengumpul dengan pendekatan pengalaman isu ini jauh lebih bertanggungjawab dan berkelakuan lebih berhati-hati daripada pemula.