Buah-buahan eksotik sangat popular hari ini. Pomelo dan limau, pisang dan alpukat telah lama tidak lagi menjadi sesuatu yang istimewa untuk Rusia. Hobi untuk menanam tanaman ini di rumah juga menjadi popular. Dan alpukat, yang tanah airnya adalah Mexico, tidak terkecuali. Dia tidak boleh memberi buah, tetapi dia dapat menghias rumah. Dalam artikel ini kita akan bercerita mengenai buah-buahan pokok alpukat, tentang tanah air tumbuhan, tentang kaedah-kaedah tumbuh di rumah dan di tempat terbuka.
Persea american (Persea americana)
Inilah pokok pokok alpukat dipanggil, tanah airnya adalah kawasan tropika dan subtropika Amerika Selatan. Nama-nama lain, yang sebelum ini dikenali sebagai buah avokado - buaya pir, agakat.
Pokok alpukat (gambar di bawah) tergolong dalam genus Perseus dan keluarga Laurel (Lauraceae). Genus ini mengandungi 150 spesies, tetapi hanya dalam buah-buahan Perseus Amerika yang boleh dimakan. Pada masa yang sama, terdapat kira-kira 600 jenis alpukat, yang tanah airnya adalah kawasan tropika dan subtropik Amerika, Timur dan Selatan Asia, Afrika, Oceania.
Avocados yang berbeza
Terdapat tiga jenis pokok buah ini:
- Alpukat Mexico (di mana tempat kelahiran tumbuhan, seperti namanya). Ini adalah bangsa yang paling tahan sejuk, tumbuh-tumbuhan boleh bertolak ansur dengan penurunan suhu ke -6 ° C. Varieti yang paling biasa: Mexico, Norton, Caliente, Puebla. Hanya daun perlumbaan ini, apabila disapu, mengeluarkan aroma anise.
- Di selatan Mexico (di Guatemala) satu lagi bangsa alpukat berkembang, yang mana suhu -4 ° C adalah maut. Varietas: Rita, Nitmeg dan Dickinson. Buahnya besar (sehingga 1 kilogram), dengan kulit berkayu tebal.
- Perlumbaan ketiga - India Barat - tidak bertolak ansur walaupun frosts yang paling lemah. Iklim tropika dan kelembapan yang sangat tinggi, seperti di tempat kelahiran alpukat bangsa ini adalah keadaan utama yang semakin meningkat. Varietas: Trapp, Purple, Green. Kulit janin licin dan padat, dan beratnya adalah 200-800 gram.
Penerangan botani
Terlepas dari mana pohon tumbuh, alpukat adalah tumbuhan malar hijau yang ketinggiannya dapat mencapai 20 meter dan diameter batang 0, 6 meter. Pokoknya didirikan dengan batang cawangan.
Daun luas berbentuk pisau pembedah, berkilat dan berkilat. Bahagian atas daun mempunyai warna hijau terang, dan bahagian bawahnya putih. Perlu diingat bahawa daun mengandungi minyak dan toksin penting, yang berbahaya bagi manusia dan binatang peliharaan.
Bunga alpukat tidak mencolok dan kecil, dikumpulkan dalam hal berkembang zamrud. Alpukat berkhasiat selama 3-4 tahun, dan pokok itu hidup sehingga 20 tahun.
Buaya pir
Buah alpukat - berry drupe. Pada masa yang sama, alpukat, yang tanah airnya adalah Mexico, mempunyai buah-buahan yang paling kecil.
Alpukat berbentuk pir atau berbentuk bulat dari 0.05 hingga 1.8 kilogram. Warna buahnya berbeza - kuning-hijau, hijau gelap, merah, ungu. Di bawah kulit buahnya adalah pulpa yang boleh dimakan warna kuning dan konsistensi berminyak. Ia kaya dengan vitamin (A, E, D) dan unsur surih (kalium, kalsium, natrium, besi fosforus). Di samping itu, 30% daripada pulpa adalah asid lemak tak tepu daripada kumpulan omega 3 dan 6. Nilai tenaga 100 gram pulpa adalah 218 kcal.
Di tengah-tengah janin adalah tulang yang mempunyai kulit coklat keras. Bone itu sendiri juga mengandungi bahan-bahan toksik dan boleh menyebabkan keracunan.
Kes-kes telah direkodkan apabila burung kakak mati, yang meninggalkan tulang alpukat untuk mengisar payudara mereka.
Buah itu masak dari 6 hingga 17 bulan. Dalam kes ini, penuaian terakhir berlaku selepas pengumpulan beri selama 2 minggu pada suhu bilik.
Kenapa alpukat di tingkap tidak berbuah?
Jawapannya terletak dalam proses pendebungaan kompleks. Walaupun bunga adalah biseksual, penyebaran diri tidak mungkin dengan alpukat. Faktanya ialah bunga alpukat dalam proses berbunga dibuka dua kali. Pertama, alu tumbuh dalam bunga - dan bunga dibuka, supaya debunga tumbuhan lain dapat menampungnya. Kemudian bunga itu ditutup. Kali kedua bunga dibuka sedikit kemudian - secara purata, dalam sehari, apabila stamen masak di dalamnya untuk menanam bunga lain.
Itulah sebabnya semasa penanaman alpukat, tumbuhan ditanam secara beramai-ramai. Dan walaupun di rumput alpukat, buah-buahan terikat hanya 2-4% dari bunga.
Kecantikan hijau
Dari yang terdahulu, jelas bahawa tumbuhan alpukat dalam periuk di tingkap adalah tumbuhan malar hijau yang indah, yang, apabila dipangkas dengan betul, akan menjadi hiasan cerah.
Perlu diingat bahawa tumbuhan itu benar-benar tidak bersahaja mengenai tanah, tetapi sistem akar tidak menanggung kelembapan berlebihan. Oleh itu, saliran yang baik adalah prasyarat untuk pertumbuhan alpukat.
Kilang ini tahan kepada agen penyebab penyakit paling banyak, tetapi ini, serta bagaimana untuk menjaga pokok alpukat, akan dibincangkan sedikit kemudian.
Menyebarkan tumbuhan dengan buah-buahan dan keratan. Keratan alpukat tidak berakar - hanya 10% daripada tumbuhan yang memberi akar. Oleh itu, untuk pembiakan, benih digunakan.
Alpukat Bone
Untuk menanam tumbuh-tumbuhan dari benih, buah masak diperlukan. Terdapat dua cara untuk menanam benih:
- Anda boleh menanam pokok alpukat hanya dengan melekatkan batu dengan lebar ke dalam tanah ke kedalaman cetek (sehingga 2 sentimeter). Kilang ini boleh bercambah dari 1 hingga 3 bulan.
- Cara yang lebih kompleks, tetapi juga lebih indah untuk menanam tulang terbuka. Untuk ini, benih bercambah di dalam air di limbo. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan 4 tompok gigi dan kaca telus (untuk melihat keindahan apa yang sedang berlaku). Toothpicks bertindak sebagai sokongan, supaya hanya bahagian bawah tulang sentiasa di dalam air. Dengan kaedah percambahan ini, akar pertama akan muncul pada 20-30 hari. Apabila akar mencapai panjang 4 sentimeter, tumbuhan boleh ditanam di tanah.
Maksud moden, contohnya, hydrogel, boleh digunakan untuk percambahan benih. Lebih baik menggunakan air yang diselesaikan, dan suhunya harus + 23 … + 25 ° C.
Anda boleh menambah arang batu (kayu atau diaktifkan) ke air. Tetapi tanpa tambahan tambahan, tulang pasti akan tumbuh jika buah masak.
Syarat untuk pembangunan tumbuhan yang berjaya
Apabila menanam di dalam tanah, benih alpukat harus dua pertiga di permukaan. Sebagai permulaan, periuk bunga kecil sesuai. Tetapi jangan lupa tentang saliran, dan tanah harus agak longgar.
Ini adalah tumbuhan photophilous dan thermophilic. Oleh itu, bahagian yang cerah sesuai untuknya, tetapi tertakluk kepada ketiadaan cahaya matahari langsung. Kilang itu tidak suka draf, dan suhu tidak boleh jatuh di bawah +12 ° C. Dalam kes ini, alpukat boleh menjatuhkan daun dan jatuh ke dalam keadaan rehat.
Penyiraman dan kelembapan sederhana
Penyiraman tumbuhan diperlukan dengan mengambil kira suhu udara. Perlu diingat bahawa kelembapan berlebihan berbahaya kepada akar alpukat.
Ini adalah tumbuhan subtropik, di mana kelembapannya agak tinggi. Di rumah, jurang ini akan mengisi semburan. Tetapi air tidak boleh jatuh ke daun tumbuhan. Jalan keluar yang baik adalah pallet dengan tanah liat berkembang basah.
Kilang itu secara praktikal tidak memerlukan pembajaan dengan baja. Jika pertumbuhannya perlahan, maka anda boleh menggunakan umpan untuk buah sitrus.
Sebuah kilang dipindahkan, secara purata, setiap tiga tahun.
Pembentukan mahkota
Di rumah, alpukat dapat dipangkas. Di samping itu, anda boleh menanam beberapa pucuk dalam periuk dan, semasa mereka masih muda, memutarnya.
Mencubit pertama dilakukan apabila sekurang-kurangnya 8 daun telah muncul di kilang. Setelah memotong bahagian atas, pucuk sampingan akan mula terbentuk di dalam tumbuhan. Selepas pertumbuhan mereka, mereka juga boleh mengeluarkan buah pinggang apikal.
Adalah dinasihatkan untuk melakukan prosedur ini pada musim bunga awal, semasa tempoh tumbuhan maksimum.
Isu bermasalah
Alpukat adalah tumbuhan tahan terhadap penyakit dan perosak. Tetapi scabbard dan hama labah-labah boleh memusnahkan tumbuhan, terutama yang muda.
Jika petua plat daun mula kering pada alpukat, perhatikan penyiraman. Sebab fenomena ini mungkin kekurangan kelembapan di udara.
Daun boleh jatuh pada suhu rendah dan dengan draf berterusan.
Plat daun boleh menjadi pucat. Dalam kes ini, sebabnya pencahayaan tidak mencukupi.
Hiasan gugur
Selama enam bulan, alpukat di rumah boleh membesar sehingga 50 sentimeter. Dia tidak memerlukan sokongan untuk batang, tetapi jika anda tidak terlibat dalam pembentukan mahkota, maka anda akan mendapat batang panjang dengan sedikit daun di bahagian atas.
Daun tumbuhan yang sihat adalah hijau tepu dan ketika menguli, mereka menghasilkan aroma anise yang menyenangkan, yang, dengan cara, membantu dalam memerangi keadaan depresi. Tetapi jangan lupa bahawa mereka mempunyai toksin dan alpukat harus disembunyikan daripada haiwan peliharaan. Apabila dimakan, kucing dan anjing boleh mengalami keracunan akut.
Dengan penjagaan yang betul, dalam tahun ke-3 hidup, alpukat boleh mula berkembang. Dan jika anda tumbuh dua tanaman, anda boleh berharap untuk buah-buahan. Walaupun kemungkinan bahawa buah-buahan buatan rumah alpha matang sangat kecil.
Adakah alpukat akan berkembang di tanah terbuka?
Hari ini, alpukat berjaya ditanam di Sepanyol, Mexico (ketua dunia dalam pengeluaran buah ini), Peru, Guatemala, negara bahagian selatan Amerika Syarikat, Timur Arab, selatan dan timur Asia, Afrika Selatan, Australia, Filipina dan Malaysia.
Di Rusia, keadaan tidak mencukupi untuk pertumbuhan tumbuhan ini di kawasan terbuka. Pengecualian adalah pantai Laut Hitam. Hanya di sini anda boleh menanam tumbuhan di tanah terbuka dan hanya bangsa Mexico. Adalah penting untuk menanam sekurang-kurangnya dua tumbuhan untuk penyebaran silang mereka. Ini adalah satu-satunya cara untuk mendapatkan buah-buahan buah tropika ini.
