Pertanian bijirin adalah cabang utama pengeluaran tanaman dan semua pengeluaran pertanian.
Ladang Grain di Rusia
Persekutuan Rusia mengetuai dunia dalam jumlah kawasan yang ditanam. Keadaan cuaca yang menguntungkan, tanah yang sangat subur, rizab besar air tawar untuk pengairan di kawasan-kawasan yang disemai membuat ladang bijirin industri tanaman yang cukup maju dan menguntungkan.
Semua tanaman yang ditanam di wilayah Persekutuan Rusia dikumpulkan mengikut tujuan seperti berikut:
- makanan - roti (rai dan gandum) dan bijirin (bijirin, soba, beras);
- makanan - gandum, barli, jagung (pergi ke bijirin).
Gandum musim bunga dan musim sejuk menduduki kawasan yang ditanam terbesar (kira-kira 50% daripada semua kawasan yang disemai). Kawasan di bawah gandum dari tahun 1991 hingga 2011 meningkat hampir 13%. Daripada tanaman makanan, kawasan terbesar dikhaskan untuk gandum dan barli. Jagung ditanam hanya 3% dari semua tanaman yang ditaburkan.
Jumlah eksport bijirin dalam ekonomi global adalah penunjuk pembangunan ekonomi negara. Negara pertama sekali bertujuan untuk menyediakan penduduknya sendiri dengan bahan makanan yang diperlukan (demi kepentingan keamanan nasional), dan hanya dalam hal kelebihan membekalkan produk untuk dieksport.
Sejarah penghantaran bijirin Rusia ke pasaran global pada masa pertumbuhan pertumbuhan dalam jumlah bekalan dan tempoh penurunan, sehingga larangannya yang lengkap.
Eksport tanaman bijirin dari Empayar Rusia
Pada tahun 70an. 19 abad Rusia telah menduduki tempat yang istimewa di pasaran bijirin Eropah. Bijian adalah sumber utama pendapatan untuk Empayar Rusia. Pada akhir abad ke-19 - permulaan abad ke-20. Rusia di dunia menduduki kedudukan utama dalam pengeluaran roti gandum, seperlima gandum yang ditanam di dunia adalah Rusia. Lebih daripada 50% rai, satu pertiga daripada barli dan keempat gandum yang ditanam di dunia adalah Rusia. Rusia adalah pemimpin dalam eksport barli dan rai, menduduki tempat kedua di dunia dalam membekalkan gandum dan gandum.
Eksport bijirin dari USSR
Pengumpulan kolektif pada tahun 1930 membawa kepada penurunan pesat dalam pengeluaran pertanian, termasuk roti gandum. Pada masa yang sama, pelan perolehannya meningkat dengan ketara.
Oleh itu, bekalan tanaman dari 1930 hingga 1932:.
- Pada tahun 1930, 4.8 juta tan bijirin dieksport, - pada tahun 1931 (dalam keadaan miskin) - 5 juta tan, - pada tahun 1932 (dalam keadaan permulaan kebuluran) - 2 juta tan.
Dalam tempoh dari 30-an hingga akhir tahun 50-an, tujuan utamanya untuk menyampaikan butiran dari USSR ke pasaran dunia adalah untuk mendapatkan mata wang asing untuk perindustrian negara, pemulihan ekonomi negara, dimusnahkan semasa Perang Patriotik Besar. Penjualan tanaman di luar negara pada masa ini telah dilakukan dalam keadaan yang teruk dalam defisit domestiknya.
Dalam tempoh selepas perang, eksport bijirin ke pasaran dunia berterusan, tetapi sejak lewat tahun 50-an. jilidnya menurun dengan ketara dan import meningkat. Dari 60-an hingga 90-an Import bijirin mengatasi eksportnya. Mereka membeli gandum untuk pembangunan intensif penternakan dan menyediakan penduduk negara dengan daging dan susu.
2000s
Sejak 90an. Tempoh baru bermula dalam eksport bijirin dari Rusia, bekalan bijian Rusia meningkat, tetapi pada 1991-1993. Rusia secara praktikal berhenti mengeksport bijirin dan telah menyampaikan penghantaran hanya sejak tahun 1994.
2001-2002 - Ini adalah ledakan butir di Rusia (pengeluaran bijirin telah meningkat), Rusia buat kali pertama dalam 70 tahun mengeksport jumlah bijirin yang ketara - 7 juta tan, dan memasuki sepuluh negara dunia untuk jualan gandum dan lima teratas - untuk barli.
Pada tahun 2002-2003 pengeluaran bijirin dan ekspornya hampir dua kali ganda, misalnya, Rusia menghasilkan - 87 juta tan, dijual -18 juta tan di luar negara.
Krisis kewangan mempengaruhi pasaran bijirin, harga produk ini menurun dengan ketara, dan ekspornya tidak menguntungkan, secara tidak menguntungkan dari segi kewangan. Pada bulan Januari 2009, ruble menyusut, kedudukan pengeksport bijirin Rusia mengukuhkan, penjualan untuk mata wang asing menjadi menguntungkan.
Pada masa ini, pasaran bijirin negara telah diimbangi semula, import tanaman bijirin telah diminimumkan dan eksport telah meningkat dengan ketara, dan jumlah pengeluaran telah meningkat. Di pasaran antarabangsa, produk Rusia sangat berjaya, terutamanya kerana permintaan tinggi di negara-negara Arab. Peningkatan eksport bijirin dari Rusia pada tempoh 2011-2012: jumlah eksport di luar negara adalah rekod, berjumlah 26.5 juta tan.
Harus diingat bahawa musim 2010-2011. adalah kering, jadi mereka mengumpulkan sejumlah kecil tanaman, yang hanya memenuhi keperluan negara di negara ini. Kerajaan mengenakan sekatan terhadap eksport bijirin dari Rusia, yang takut kekurangan. Larangan eksport barangan bijirin ke pasaran dunia diperkenalkan dari Ogos 2010 dan sah sehingga Julai 2011.
Pada 2015-2016, eksport gandum menyumbang 76% daripada semua bijirin. Ini adalah 27.5 juta tan; di tempat kedua dengan jumlah - jagung - 15% - 5.3 juta tan; tempat ketiga - barli - 8%. 3 juta tan dieksport.
