Cranberry - berry yang terkenal dalam karya beliau oleh penulis terkenal M. M. Prishvin. Dari kisahnya "Pantry of the Sun" kita tahu bahawa mengumpul penghuninya di rawa itu tidak begitu mudah, dan kadang-kadang mengancam nyawa. Tetapi usaha itu bernilai, kerana ia adalah produk yang sangat berguna. Di manakah cranberry berkembang, apa rupanya, kapan dan bagaimana ia dituai? Baca jawapan ini dan soalan-soalan lain di bawah. Juga, artikel itu memberikan penerangan tentang cranberry rawa.
Mengenai sifat penyembuhan buah beri
Cranberry mempunyai beberapa pesaing dari segi sifat penyembuhan. Ini hanyalah gudang vitamin dan unsur surih yang jarang berlaku. Susunannya, khususnya, mengandungi mangan, selenium, lutein dan zeaxanthin. Beri juga mengandungi banyak vitamin K dan C.
Cranberry - ubat yang pasti bagi mereka yang ingin meningkatkan sifat perlindungan badan atau menjalani rawatan antibiotik (terima kasih kepada berry ini, kesannya dipertingkatkan). Sebelum itu, apabila antibiotik belum dicipta, cranberry digunakan. Obat-obatan yang menyembuhkan luka disediakan dari buah beri yang digunakan untuk skurvi dan rematik, dan jika suhu meningkat, anda boleh mengeluarkan haba dengan cranberry.
Penerangan terperinci mengenai cranberry rawa
Ia tergolong dalam tumbuhan semak. Semenanya berubah hijau di paya sepanjang tahun - mereka tidak mengubah warna mereka. Mereka mempunyai saiz yang kecil, serta tangkai tipis (menjalar) dalam bentuk benang dan cawangan nipis yang sama, yang dalam tumbuhan muda ditutup dengan rambut halus (mereka tersebar di tanah atau hanya sedikit naik di atasnya).
Daun Cranberry kecil, dengan potong pendek, dalam bentuk yang menyerupai telur bujur dengan pangkal berbentuk hati dan atas yang tajam. Tepi mereka sedikit bengkok. Bahagian luar daun adalah berkilat, warna hijau gelap, dan "bawah" berwarna kelabu. Jangan terbang di musim sejuk.
Perdu ini mekar dengan halus. Kelopak berbentuk kuku, menunjuk ke atas, paling sering ungu, tetapi kadang-kadang terdapat juga putih. Bunga-bunga itu mempunyai bentuk biasa, kelihatan meleleh.
Cranberry rumput menghasilkan buah dengan beri, sama seperti bola atau telur kecil, dari 1 hingga 1.3 cm lebar. Warna buah-buahan yang tidak matang berwarna putih, dan kemudian mereka menjadi merah dan memperoleh warna sangat tepu. Beri, seperti daun, kelihatan ditutup dengan gloss, tetapi mereka tidak mudah dilihat, kerana ia tersembunyi di bawah jaring yang tersebar di tanah.
Habitat Cranberry
Cranberry - buah yang suka kelembapan dan tidak bertolak ansur dengan persekitaran yang tercemar. Tumbuhan ini sangat sensitif dan selektif - ia tidak akan hidup di mana-mana sahaja. Oleh itu, di kawasan berhampiran tempat aktiviti manusia anda tidak akan mendapati cranberry pada waktu petang dengan api. Dia suka kawasan paya yang tersembunyi dari mata orang-orang, dataran rendah lembap, dan kadang-kadang ia juga bertemu di bukit-bukit, di kaki bukit. Keperluan asas cranberry: kelembapan tinggi dan tanah yang subur.
Buah-buahan beret terbesar di Rusia tengah, di utara negara dan di Siberia, serta di Belarus, di utara Ukraine dan Perancis, di Kanada dan negara-negara utara Amerika Syarikat.
Daripada tiga jenis cranberry (berbuah besar, berbuah kecil dan biasa) di wilayah Persekutuan Rusia, hanya dua yang terakhir dapat dijumpai. Cranberry paya biasa lebih biasa - ia didapati di mana-mana, tidak termasuk kawasan selatan negara ini.
Apa lagi yang disebut cranberry?
Cranberry - ini mungkin salah satu tumbuhan yang paling dinamakan. Di setiap rantau ia dipanggil secara berbeza. Jadi, sebagai contoh, penduduk di wilayah Pskov memanggil cranberry freckle, Zhiravinina atau kren; di Vologda, Kostroma, dan Nizhny Novgorod, jaravik tumbuh di rawa, dan di rantau Arkhangelsk, zharavika; di rantau Smolensk, beri digunakan untuk dipanggil zhiravina; Belarusians memanggil cranberry cranes, dan Ukraine memanggilnya cranberry.
Bilakah cranberi dituai dan bagaimana ia dilakukan?
Tempoh berbunga Cranberry adalah akhir musim bunga dan permulaan musim panas. Tetapi dia mula berbuah hanya pada bulan September dan berakhir menjelang November. Dalam tempoh ini, orang mengumpulnya. By the way, frosts beri ini tidak mengerikan, jadi anda tidak boleh takut bahawa ia akan hilang jika pecah tiba-tiba melanda.
Orang telah memburu cranberry untuk masa yang lama, dan di kawasan-kawasan di mana beri itu adalah tradisional, mereka telah mendapat keraguan untuk melakukannya. Tetapi ia akan menjadi agak sukar untuk pendatang baru atau tetamu untuk mengumpulnya, kerana cranberry tidak tumbuh berhampiran dengan penempatan manusia, dan selain itu, mereka boleh memancing mereka ke dalam rahang, meliputi rawa dengan bersih cabang dan dengan itu tidak membenarkan mereka untuk dilihat pada masa. Apabila cranberry dituai, penjagaan yang melampau mesti diambil.
Terdapat satu lagi trik untuk berry "licik". Dia mahir menyembunyikan buahnya dari mata lelaki di bawah cawangan, mendapati mereka tidak mudah. Pengumpul yang berpengalaman menggunakan keropok kayu atau tulang khas, dengan bantuan yang mereka menaikkan cawangan dan mengeluarkan buah dari mereka.
Cranberry di taman
Seperti yang dinyatakan di atas, di mana cranberry tumbuh, tidak ada tempat untuk kotoran. Dan sebaliknya. Dan seseorang, sebagai peraturan, tinggal di tempat yang bukan ekologi terbaik. Oleh itu, untuk memupuk buah beri di rumah adalah masalah. Untuk masa yang lama, orang cuba "menjinakkan" cranberry, tetapi tidak berjaya. Dan pada akhir abad kesembilan belas, orang Amerika berjaya membangunkan hibrid berdasarkan spesies berbuah besar yang menyesuaikan diri lebih mudah daripada yang lain.
Hari ini, terdapat banyak jenis cranberry taman, dan beberapa orang membuat keputusan untuk terlibat dalam penanamannya. Untuk mencapai kejayaan dalam hal ini, anda perlu bersabar dan membekalkan diri dengan pengetahuan, kerana ini adalah tanaman yang sangat rumit dan aneh.
