Salah satu buah yang paling popular di Rusia tengah adalah cranberry yang lazat dan sihat. Di manakah keajaiban alam semulajadi ini berkembang, terima kasih di mana anda boleh menguatkan imuniti dan mengalahkan selsema? Soalan ini ditanya oleh ramai pengumpul baru. Mari kita bercakap sedikit lebih lanjut mengenai tempat mencari buah beri ini, cara menggunakannya dan dengan apa yang harus disimpan.
Mengapa mengumpul apabila anda boleh membeli?
Persoalan di mana cranberi dituai kebimbangan ramai. Ia agak mudah untuk membeli buah berry di kedai atau di pasaran, namun dalam kes ini tiada siapa yang dapat menjamin kualitinya, ketiadaan nitrat, bahan kimia dan komponen berbahaya lain dalam komposisi. Untuk mengecualikan faktor risiko tersebut, disarankan untuk mengumpul buah-buahan masam sendiri, dalam hidupan liar, di kawasan dan kawasan yang mempunyai keadaan persekitaran yang baik.
Jika anda tidak mempunyai peluang seperti ini, jangan risau, buat pembelian di tempat yang disahkan. Bagi jangka hayat, buah beri mempunyai maksimum ciri-ciri bergunanya dan dianggap sesuai digunakan selama dua belas bulan.
Kenapa cranberry begitu popular?
Sebelum meneruskan usaha untuk menentukan lokasi pengedaran pokok renek, mari kita bincangkan tentang apa ciri-ciri bergunanya. Cranberry - produk eksklusif pemakanan, dalam 100 gram hanya 26 kalori dan kekurangan lemak lengkap. Kelebihan utamanya ialah banyak vitamin C, asas untuk melawan virus dan bakteria dalam selesema. Di samping itu, buah beri yang sempurna menguatkan sistem saraf, boleh membantu anda mengatasi tekanan dan kekecewaan, memperbaiki mood. Kelebihannya juga termasuk:
- Pencegahan trombosis vaskular.
- Memperkukuh ingatan dan meningkatkan aktiviti otak.
- Kurangkan suhu badan.
- Peremajaan umum badan.
Peraturan pengumpulan
Cranberry biasa akan membantu anda mengekalkan imuniti dan meningkatkan kesihatan anda. Di manakah buah beri ini berkembang dan bilakah perlu diambil? Sebagai permulaan, kami akan menjawab soalan kedua yang disuarakan. Oleh itu, terdapat tiga pilihan utama untuk mengumpul buah:
- Pada bulan September (dan kadangkala akhir Ogos). Untuk tempoh masa ini, watak-wataknya sangat keras dan sangat berasid, belum masak sepenuhnya buah beri, dicirikan oleh warna cahaya. Makan dengan segera tidak digalakkan. Ia adalah wajib untuk menyediakan storan tambahan untuk masak.
- Dari pertengahan Oktober hingga fros pertama malam. Mengumpul cranberry pada masa ini adalah yang paling berjaya, ia sangat berguna, sepenuhnya masak dan mempunyai nota rasa manis, selain itu, ia disimpan dengan sempurna dalam bentuk asalnya.
- Beri mula kelihatan kembali pada bulan Mac, apabila salji terletak di atas tanah. Ramai pakar percaya bahawa keputusan ini pada asasnya salah, kerana buah-buahan semasa musim sejuk menjadi lebih lembut, kehilangan kepahitan semulajadi dan lebih teruk disimpan.
Kawasan pengedaran di negara kita
Di manakah cranberi berkembang di Rusia? Secara penuh, buah beri merah yang kemas ini boleh dipanggil paya, kerana pokok semak yang berguna harus dicari tepat di lembab, kawasan yang dilindungi air di hutan. Di sini dalam kerajaan lumut dari awal musim gugur hingga ke puncak musim bunga, anda boleh mengambil buah beri kecil. Mereka ditemui di utara negara ini, di Siberia, lorong tengah (dari Moscow ke St Petersburg dan selatan), serta di Timur Jauh.
Pelbagai jenis cranberry
Secara keseluruhan, adalah kebiasaan untuk membezakan tiga jenis utama buah seperti cranberry di dunia. Di mana semak kecil berkembang? Untuk sebahagian besar, ia diagihkan di wilayah negara kita, di bahagian utara, di mana keadaan iklim yang agak sukar dan keras memerintah. Jadi, pelbagai yang serupa boleh didapati di dekat Bulatan Artik, di tundra dan hutan-tundra, dalam kata, dalam kerajaan dingin.
Di manakah banyak cranberry? Sudah tentu, di lorong tengah negara kita. Di mana-mana kawasan yang rimbun dan lembap, anda boleh menemui pokok renek yang kecil dan sederhana di loji bersahaja ini. Harus diingat bahawa paruh tidak berlaku di lintang selatan, di mana panas dan cahaya matahari memerintah sepanjang tahun. Jadi, kilang itu tidak dapat ditemui di Caucasus, berhampiran Laut Hitam atau Volga. Antara lain, semak pelbagai ini juga terdapat di benua Amerika Utara, sebahagiannya di Amerika Syarikat dan di seluruh Kanada.
Berry besar berbuah kebanyakannya terdapat di negara-negara Asia dan Amerika Syarikat. Ia adalah pelbagai macam yang paling sering diterima untuk penanaman.
Keadaan pertumbuhan
Jadi, di manakah cranberry yang paling biasa? Di manakah tumbuh-tumbuhan unik ini tumbuh? Pelbagai pengedarannya agak luas, pelbagai jenis ditemui di seluruh Persekutuan Rusia, Amerika, Jepun, China dan beberapa negara lain.
Pertumbuhan Cranberry memerlukan tanah rawa dan tanah tertentu (contohnya, seperti di tundra atau hutan-tundra). Pada masa yang sama, pokok renek itu terkenal dengan sikap tidak menonjolkannya, ia mudah bertolak ansur dengan kekurangan cahaya, kelebihan atau kelembapan minimum, tetapi untuk berbuah biasa ia memerlukan sekurang-kurangnya bayangan sementara. Apa yang perlu menjadi paya di mana cranberry didapati banyak? Sebagai peraturan, ia mempunyai ciri-ciri seperti:
- Tanah subur.
- Kelimpahan air.
