Komi adalah orang yang tinggal di hutan yang tidak berkesudahan di timur laut bahagian Eropah di Rusia. Kumpulan etnografinya yang utama ialah Vymchi, Upper Vygorye, Pechora, Izhemtsy, Udora, Sysols. Pendahulu Republik Komi adalah Perm Vychegodskaya.
Kerajinan tradisional
Sejak zaman purba, yang paling biasa di antara orang-orang ini adalah kraf yang berkaitan dengan pemprosesan kayu. Di kampung-kampung, mustahil untuk mencari petani yang tidak dapat membuat barang rumah dari bahan ini. Izhma Komi adalah orang yang, di samping itu, suedelic sangat maju. Perabotan kulit dilakukan di rumah yang dibina khas untuk tujuan ini - "suede pondok". Di rantau Sysol dan Nizhnevychegodsk, kraf seperti pembuatan sepatu rama pernah meluas.
Satu lagi pekerjaan kuno Komi adalah tembikar. Terutama wanita terlibat dalam pembuatan pinggan mangkuk untuk rumah. Roda periuk praktikalnya tidak digunakan. Ia muncul dengan Komi di abad XV, tetapi ia tidak menerima banyak pengedaran. Hidangan dibuat dengan cara pita tertua. Kos kosong yang dibakar di dalam oven Rusia.
Makanan tradisional
Tradisi orang Komi, yang selama berabad-abad tinggal di sebelah Rusia, sama dengan makanan kita. Hidangan utama para petani adalah bubur. Bagi kursus pertama, paling sering suri rumah dimasak sup dan semua jenis stew, termasuk daging. Makanan cair dimakan terutamanya pada musim panas. Komi mempunyai menu ikan yang sangat pelbagai. Ikan itu dimasak, digoreng, asin, dibakar dengannya. Di antara orang-orang utara, panggang permainan sering dilihat di atas meja. Bagi sayur-sayuran, di taman tumbuh lobak, radishes, bawang, rutabaga. Sejak abad XIX. kentang adalah sangat biasa.
Baking sangat popular dengan Komi, yang barli dan tepung rai digunakan terutamanya. Roti pusingan dihidangkan setiap hari. Pada cuti, tuan rumah panggang Sochi, kalachi, pai, pancake, dll. Pancake pancake juga sangat popular.
Pertanian
Kebiasaan pertanian rakyat Komi juga sangat berkaitan dengan Rusia. Walau bagaimanapun, tanaman bijirin yang paling biasa mereka tidak adalah gandum, tetapi barli. Sehingga abad ke-11, tanah itu ditanam secara manual. Pada abad XII. membajak dan mengerikan mula menggunakan draf kuasa lembu. Kebanyakan lelaki terlibat dengan membajak dengan Komi. Mereka juga terpaksa mengganggu, seperti orang-orang Rusia Utara, kebanyakannya remaja. Barley menyengat pada awal bulan Ogos. Kerja ini dianggap wanita. Sering kali, kerana frosts awal, roti masih hijau.
Menumbangkan tanaman menggunakan alat khas - flail. Pembinaannya adalah sangat mudah: pemegang kayu yang panjang dan tali pinggang mentah yang disambungkan dengannya.
Ternakan
Komi adalah orang yang mempunyai tradisi yang paling purba dari segi pembiakan ternakan. Hakikat bahawa menetap peternakan ada di rantau Kama yang sudah ada pada tahun II - I milenium SM. e., bukti tapak arkeologi yang ditemui di sini. Di dalam lembangan Sungai Vychegda, lembu mula membiak, kemungkinan besar, agak lewat - pada milenium pertama AD. Para saintis telah menemui tulang-tulang haiwan dalam monumen kebudayaan Vymsk abad XI-XII. Dalam zaman dahulu, Komi dibiakkan terutamanya lembu. Domba dan kuda juga disimpan dalam isi rumah. Wool, susu dan daging tidak dijual, tetapi digunakan secara peribadi untuk diri mereka sendiri.
