Halia adalah tumbuhan saka akar umbi yang digunakan dalam makanan. Pada Zaman Pertengahan, ia telah diperkenalkan ke Eropah dari Timur, di mana ia betul dihormati sebagai ubat universal bagi banyak penyakit. Rempah ini, seperti yang ternyata, benar-benar mempunyai banyak ciri-ciri perubatan:
- merangsang sistem imun;
- melegakan pilek;
- menormalkan aktiviti saluran pencernaan;
- menyegarkan nafas, menguatkan gigi dan gusi;
- kesan positif terhadap fungsi pembiakan.
Di mana dan bagaimana tumbuh-tumbuhan halia di Rusia?
Tidak mengejutkan, ramai yang berminat dengan cara tumbuh-tumbuhan halia. Kerana saya mahukan tanaman penyembuhan sentiasa ada. Dan kemudian kita akan mempertimbangkan ciri-ciri pertumbuhan akar ini.
Di mana halia tumbuh
Halia adalah tumbuhan subtropika yang menyukai haba, kelembapan dan penyiraman yang berlimpah. Habitat halia - China, Indonesia, Australia, Afrika Barat, Jamaica, Barbados, Ceylon, Amerika Tengah. Dia memerlukan matahari dan tanah hangat, longgar, lembab sepanjang tahun.
Bagaimana halia tumbuh
Batang halia dan daun agak mengingatkan pada tumbuh-tumbuhan sawit yang kecil seperti ini sering dijumpai di pejabat. Di bawah keadaan semula jadi, sayuran halia boleh mencapai sehingga 2 meter tinggi. Selepas beberapa ketika, bunga besar dan cantik muncul di atasnya. Dan tumbuhan itu merambat oleh ubi. Tanaman jahe dituai sekitar 8-12 bulan selepas penanaman. Oleh kerana halia berkembang hanya dalam keadaan panas (secara purata - pada suhu 25 ° C), adalah mustahil untuk menumbuhkan ubi di Rusia dalam keadaan semula jadi - bumi semata-mata tidak memanaskan begitu banyak di sini.
Halia di rumah
Kepada soalan: "Di mana tumbuh-tumbuhan halia di Rusia" jawapannya - terutama di rumah, di tingkap. Dan untuk membesar di rumah tidak sama sekali sukar - hanya ambil periuk besar, tanah untuk pokok palma dan beli ubi halia di pasar raya. Mereka sangat sesuai untuk tujuan ini. Seterusnya, ambil dan campurkan akar dengan 5 cm, menuangkannya dengan air pada suhu bilik. Adalah baik untuk mengatur pencahayaan tiruan tambahan untuk tumbuhan, kerana ia juga menyukai cahaya. Apabila batang mula berkembang, mereka perlu disembur secara berkala dengan air menggunakan senapang semburan. Secara umum, menjaga halia tidak berbeza dengan menjaga pokok sawit.
Ciri-ciri tanaman baru
Oleh kerana halia berkembang di apartmen yang tidak lebih buruk daripada keadaan semula jadi, ia dapat dituai dalam 8 bulan. Walau apa pun, anda perlu menunggu sehingga daun kilang mula menjadi kuning. Perhatikan langkah berjaga-jaga apabila cuba halia buatan sendiri. Adalah mungkin bahawa dia akan menjadi "lebih bermakna" daripada ibu bapanya. Ini kerana ubi yang kami beli di pasar raya diproses dan dikeringkan supaya rasa mereka dapat dicerna. Agar tidak terbakar, cuba akarnya sendiri sedikit demi sedikit. Jika ada - minum dengan banyak air.
Penyimpanan
Anda boleh cuba mengeringkan halia itu sendiri, dan juga jeruk atau membekukannya. Ini akan mengurangkan sedikit keterukan. Halia segar boleh disimpan selama kira-kira 2 minggu, maka ia mula merosot. Tetapi akar kering disimpan lebih lama - lebih daripada 4 bulan.
