Paskah disambut dengan makan tengah hari Ahad yang istimewa dengan kek musim bunga yang menyenangkan, banyak coklat dan telur berwarna, serta pelbagai hidangan. Ini adalah masa yang tepat untuk membakar. Makanan memainkan peranan penting semasa cuti. Resipi percutian tradisional yang ditawarkan dari seluruh dunia akan membantu anda membuat menu untuk jadual perayaan.
Daging dan Hidangan Bean
Kepada tradisi Paskah lama yang diadopsi oleh orang Yahudi, setelah mereka mengadopsi kekristenan, mula makan domba untuk Paskah. Di Perancis, kaki kambing goreng dipasak dengan bawang putih dan rosemary, dan hidangan ini adalah asas makan malam Paskah dengan kombinasi kacang hijau.
Hidangan stik ham dan epal yang digoreng dalam kuali menjadi baik dengan mustard pedas, menjadi salah satu yang paling popular di meja Paskah.
Fanesca - Ecuador atau sup hangat disajikan hanya semasa Minggu Suci, seminggu sebelum Paskah. Ia mengandungi sebilangan besar kacang dan sayuran yang berbeza, seperti tanda-tanda 12 rasul. Ia juga dimuatkan dengan tampalan seperti pisang goreng, kacang, telur rebus dan empanadas. Ia semua bergantung kepada rantau Amazon.
Pencuci mulut Puding dan Creamy
Di Mexico, adalah adat untuk membuat puding roti - capirotado. Dihidangkan di meja semasa hari Jumaat dan Paskah Baik. Ia dibuat di rumah, mencuri roti dalam sirap dari gula tebu tidak ditapis - pilonchillo, dengan penambahan kayu manis dan cengkeh. Sebilangan kismis, buah-buahan kering, keju dan gula-gula lain ditambah ke dalam hidangan.
Polis India menari untuk melegakan tekanan: Twitter meluluskan pengalaman
Hidrogen dan elektronik: model revolusioner trak dump sedang bersiap untuk ujianJenis Bugatti 59 mempunyai 5 pemilik dalam 75 tahun, termasuk King Leopold III
Banyak yang menafsirkan puding ini secara simbolis, menjadikan roti sebagai tubuh Kristus, sirap sebagai darah, dan semua perisa lain - ulas, kismis, kayu manis kayu - sebagai salib.
Di Rusia, adalah adat untuk menyediakan pencuci mulut berkrim serupa dengan kek keju untuk Paskah. Untuk memasak, anda perlu mencampur keju kotej dengan kuning telur, mentega, krim, kuning, vanila. Ia juga perlu menambah pala, zaitun jeruk, ricotta untuk meningkatkan rasa. Semua pengepil sederhana ini diletakkan dalam bentuk trapezoid. Setelah diambil dari bentuk, tulang rusuk pencuci mulut dihiasi dengan buah candied atau buah segar.
Goodies & Drinks
Belanda suka Advocaat, "minuman peguam, " pada hari cuti seperti Paskah dan Krismas. Ia mempunyai warna kuning, kerana ia dibuat daripada kuning telur, gula dan brendi. Vanila dan madu ditambahkan kepadanya, susu pekat boleh ditambah. Semua ini menambah rasa tambahan. Advocaat boleh dibuat lebih tebal seperti kastard atau puding, atau dicampur dengan limun berkilauan dan jus limau untuk membuat koktail yang dipanggil Snowball.
Di bahagian tenggara Brazil dan isi rumah Brazil, terutama di São Paulo, merawat kacang sedang disediakan. Ini kacang tanah, secukup rasa gula dan garam. Anda boleh menambah tepung singkong. Makanan istimewa ini biasanya dihidangkan semasa festival Katolik - Festa Junina, yang berlangsung pada bulan Jun.
Kenali chinoiserie: bagaimana membuat plat barang perhiasan tiram
Wanita membuat pembaikan bajet di bilik mandi dengan menggunakan ubat hitam untuk lipit
Anjing membantu menyelamatkan industri sitrus daripada pandemik
Baking
Di Portugal, untuk cuti Paskah tradisional, versi roti Paskah yang dimasak sendiri - Folar. Ia boleh dibakar manis atau gurih bergantung kepada rantau ini. Ia membakar satu atau lebih telur rebus di bahagian atas roti coklat keemasan (tanpa pewarna merah). Di utara Portugal, roti bercuti kadang-kadang disumbat dengan daging, seperti daging babi atau sosis daging babi tempatan. Sweet Folar adalah klasik di Lisbon. Ia berpengalaman dengan sedikit anise, kayu manis atau gula tepung.
Roti mentega, dipenuhi dengan kismis dan ditutup dengan glaze di atas, disajikan pada Paskah dan di Good Friday di seluruh dunia. Untuk menutup roti, anda boleh menggunakan ais krim keju. Jenis baking ini biasa di Bermuda. Hidangkan roti pedas dengan krim dadih lemon.
Gulung mentega boleh dibakar mengikut versi vegan, menggunakan pasta tanpa susu dan susu badam.
Kue kraftangan yang berminyak, yang terdiri daripada tarikh, kenari atau pistachios, dibuat di Timur Tengah untuk Paskah dan untuk hari raya utama Muslim Idul Fitri. Resipi tradisional untuk biskut ini menggunakan ubat mukamanny dan makhlepi buah. Air rosak menambah kualiti wangi. Kemudian kuki dibentuk dalam bentuk kayu khas, dibakar dan ditaburi dengan gula tepung.
Kopi dengan blueberries menggabungkan dengan sempurna dalam kek Sunday my favorite (resipi)
Kalender lunar: seorang wanita belajar perkara bersatu yang tepu dengan tenaga
Setelah mencuba cendawan "Universal", kita tidak makan orang lain
