"Saya akan menangkap marinka, jika tidak, saya bosan duduk di rumah dengan isteri saya, " nelayan Tengah dan Asia Tengah terkadang bergurau ketika mereka memancing. Jenaka, tetapi tidak begitu. Ikan Marinka, gambar yang dibentangkan di bawah, adalah salah satu yang paling popular di tempat ini. Bagaimana untuk memancing dengan nama wanita yang cantik, apa yang biasanya marinka dan bagaimana memasak mereka dengan betul - artikel ini akan menjawab soalan-soalan ini dan lain-lain.
Siapa di mana hidup
Siapa dia - ikan marinka? Apa jenis ikan, bagaimana rupanya dan ke manakah ia hidup? Marinka yang lincah dan tangkas, walaupun ia tergolong dalam kereta, digelar "kakak trout" kerana sifat dan tingkah lakunya.
Dia tinggal di Asia Tengah dan Tengah dan Kazakhstan. Di tempat-tempat ini, ia juga sering disebut "Karabalyk", yang diterjemahkan sebagai ikan hitam. Sangat jarang, ia boleh didapati di Ukraine dan di bahagian Eropah di Rusia. Marinka hidup di hampir mana-mana persekitaran, tetapi paling sering dijumpai di sungai dan tasik. Ia juga boleh didapati di mata bukit di antara tebing, sungai tanah rendah, di celah-celah dan dalam air sejuk. Di kebanyakan kawasan di Asia, ikan ini mengisi semua badan air sedia ada, dianggap rumput dan tidak menikmati cinta khas di kalangan nelayan profesional.
Ciri Marinka
Ikan lincah ini lebih suka air yang bersih dan bersih, sehingga paling sering ia dapat dilihat pada jeram kecil dan air terjun, ia mengatasi mereka dengan mudah. Penduduk tempatan telah menemui cara yang asal untuk menggunakan marinka untuk tujuan mereka sendiri. Ikan omnivor ini digunakan untuk membersihkan telaga - dengan cepat dan dengan kesenangan menghancurkan semua jenis krustasea, lintah dan pelbagai tumbuh-tumbuhan. Juga, ikan biasanya digunakan sebagai makanan.
Di sinilah ciri utamanya terletak. Fakta bahawa ikan marinka beracun. Lebih tepat lagi, tidak semua ikan beracun, tetapi hanya insang, kaviar dan filem hitam yang melapisi permukaan dalam perut. Agar tidak racun, anda perlu berhati-hati mengeluarkan bahagian-bahagian ini sebelum memasak. Walaupun ikan marinka beracun (gambar di bawah), dagingnya sangat enak, lembut dan cukup lemak, jadi belajar bagaimana memasak ikan ini betul-betul berbaloi.
Rupa dan struktur
Ikan marinka mempunyai badan yang memanjang, panjang, ditutup dengan skala padat kecil, yang menjadi sedikit lebih besar berhampiran sirip ekor. Bahagian belakang ikan adalah kelabu atau kelabu-hijau, dan ke bawah bawah naungan secara beransur-ansur menjadi gelap di sisi, berubah menjadi hitam. Ini adalah pilihan klasik, bagaimanapun, mengikut habitat, warna marinka boleh berbeza-beza. Seringkali, contohnya, anda boleh mencari ikan berwarna kuning atau oren yang lembut dengan kepala kehijauan. Di atas bibir atas, marinka mempunyai kumis yang pendek tetapi ketara - terdapat dua pasang mereka, lebih besar dan lebih kecil.
Selalunya, individu adalah kira-kira 25-30 cm, tetapi spesimen yang lebih besar juga didapati. Yang terbesar boleh menimbang beberapa kilogram.
Spesies
Secara keseluruhan terdapat 4 jenis ikan marinka, masing-masing berbeza bukan hanya di dalam habitatnya, tetapi juga dalam pilihan nutrisi.
- Marinka biasa. Saiz ikan ini boleh mencapai 70-80 cm, dan beratnya boleh berubah dari 300 gram ke beberapa kilogram. Marinka biasa adalah sangat omnivorous - ia boleh memakan kedua-dua alga dan goreng spesiesnya sendiri. Ini adalah jenis marinka yang paling biasa, yang terdapat hampir di seluruh wilayah Asia Tengah.
- Pike marinka. Dalam saiz dan rupa, ia secara praktikalnya tidak berbeza dengan spesies sebelumnya, namun, ia lebih suka makan makanan haiwan - goreng, krustasea, bug air dan sebagainya. Ia hidup lebih kerap di dalam takungan Turkmenistan.
- Balkhash marinka. Daripada namanya jelas bahawa ia ditemui terutamanya di perairan Balkhash yang sedikit payau, serta dalam takungan lain Turkmenistan. Tidak seperti spesies terdahulu, Balkhash marinka tidak begitu besar, saiznya jarang melebihi 35-40 cm. Ia mempunyai skala yang agak besar, tetapi mulut dan kumisnya, sebaliknya, agak kecil. Oleh kerana makanan utamanya adalah tumbuh-tumbuhan, dagingnya tidak begitu enak dibandingkan dengan rakan-rakan pemangsa.
- Ilyinskaya marinka. Spesies ini adalah yang terbesar, beberapa individu boleh mencapai 1 meter panjang. Berat individu terbesar dari Ilya marinka boleh bervariasi antara 11-12 kg. Ciri membezakannya adalah kepala yang agak tidak stabil dan tidak seimbang. Ikan ini sangat pemangsa dan nyawa, contohnya, di Sungai Ili, serta di Waduk Kapchagai. Oleh kerana popularitinya yang terdahulu, Ilya marinka disenaraikan dalam Buku Merah, tangkapan terakhir ikan ini dicatatkan pada akhir 70-an abad yang lalu. Hari ini mereka cuba membiaknya secara buatan.
Berikut adalah ikan marinka. Di manakah kecantikan air tawar yang terdapat dan bagaimana ia boleh ditangkap? Teruskan.
Di mana untuk menangkap marinka
Oleh kerana nelayan ini sering lebih suka cara makan pemangsa, dia tinggal di mana dia memburu yang paling selesa.
Pada musim sejuk, ia boleh ditemui di bahagian estuarine sungai - kedalaman ada cukup, dan arus tidak begitu pantas. Di sungai-sungai gunung yang cepat pada masa ini tahun ini, marinka cenderung lebih dekat ke arah bawah, arus yang mendalam tidak begitu kuat. Dia suka bersembunyi di tepi tasik yang tenang di tasik.
Pada musim panas, marinka bergerak pantas. Di sana, di sekeliling tumpukan batu di bahagian bawah sungai, dia menanti mangsanya. Juga, pemangsa suka duduk di jurang, antara pokok renek dan batu - juga tempat yang bagus untuk memburu.
Untuk menangkap pemangsa yang licik ini, nelayan perlu melihat senyap yang ketat dan membuang-buang tatal.
Makanan semulajadi
Ikan Marinka secara semulajadi agak membosankan, tetapi masih lebih suka makanan haiwan. Makanan biasa adalah minnows kecil dan char, tetapi masih bahagian utama diet terdiri daripada cacing, lalat lalat, serangga dan bug air. Juga, marinka tidak akan menghina "salad" rumput air, serpihan derit dan nitrit. Dengan pelbagai variasi dalam pemakanan, marinkas tumbuh agak perlahan - pada tahun pertama kehidupan, ikan tumbuh hanya 6-7 cm.
Tangani ikan marinka
Untuk menangkap ikan ini, mereka sering menggunakan batang pancing dengan terapung, berputar dengan gelekan dan cincin aliran, spinner atau donka - tidak penting.
Tetapi apa yang penting adalah panjang batang. Oleh kerana ikan marinka sangat malu, berhati-hati dan melihat orang yang berdiri di pantai dengan sempurna, anda perlu memilih tongkat ikan dengan panjang sekurang-kurangnya 7 meter.
Garis perikanan boleh diambil tidak terlalu tebal, kira-kira 0.4-0.5 mm, dan sepasang cangkuk No. 5 harus dipasang di atasnya, meninggalkan pada masa yang sama membawa panjang, sehingga 30 cm. Anda juga perlu memilih sinker kanan, beratnya bergantung kepada kedalaman takungan dan kelajuan semasa. Untuk mengawal, anda boleh menggunakan pita penebat biru atau merah, membalutnya di sekitar garis memancing. Ini tidak akan menakutkan ikan, tetapi, sebaliknya, ia akan menjadi menarik - kerana marinka digunakan untuk memakan rama-rama yang telah jatuh di dalam air.
