Dari pertengahan bulan-bulan musim panas sehingga kira-kira akhir bulan September, anda boleh menemui sebilangan besar cendawan lazat di hutan kita. Terutama mentega yang baik, yang tidak menghina pemetik cendawan. Malangnya, pengumpul yang tidak berpengalaman boleh menghadapi satu bahaya. Fakta ialah terdapat minyak palsu, keracunan yang tidak membawa kepada apa-apa yang baik. Tetapi ada beberapa cara yang boleh dipercayai untuk membezakan werewolves ini dari cendawan yang boleh dimakan. Artikel kami akan memberitahu anda mengenai mereka.
Rupa
Rama-rama lazimnya kelihatan dengan jelas, kerana topi kekuningan mereka yang berkilat sukar ditemui di lumut hutan. Keanehan mereka adalah bahawa mereka tumbuh sebagai keluarga keseluruhan. Mencari satu minyak? Kemungkinan besar, sedozen lebih bersembunyi berdekatan!
Tetapi setiap cendawan yang anda dapati perlu dikaji dengan teliti. Terutama dengan berhati-hati anda perlu memeriksa warna topi. Semua kupu-kupu palsu berbeza daripada "rakan sekerja" mereka yang boleh dimakan kerana topi mereka mempunyai warna ungu tertentu.
Anda boleh menemui banyak perkara yang menakjubkan dengan hanya menjadikan cendawan yang terbalik terbalik. Sekiranya ia boleh dimakan, maka di bahagian dalamnya akan ada filem putih, di mana terletaknya struktur berliang, yang merupakan sifat minyak yang baik. Tetapi saudara-mara mereka yang berbahaya tidak mempunyai ini. Semua minyak palsu mempunyai struktur lamel di bahagian belakang topi, yang menjadikan mereka mudah dibezakan!
Di samping itu, piring mempunyai warna abu-abu, yang juga memberikan mereka pemetik cendawan berpengalaman. Dalam minyak sebenar, topi pada usia muda mempunyai warna kekuningan yang menyenangkan, dan permukaan terbaliknya (sekali lagi ingat bahawa ia mesti mempunyai struktur berpori) dicat dengan cara yang sama.
Jangan mengelirukan saudara mereka "palsu" dengan cendawan "merapikan basah". Ia sering dijumpai di hutan konifer, dan dalam rupanya agak menyerupai minyak palsu. Cendawan kecil ini mempunyai topi kelabu dengan lapisan lendir, serta bahagian flip, yang berbeza dalam struktur lamellar. Yang menghairankan, ia tergolong dalam cendawan yang boleh dimakan, walaupun tidak terlalu biasa. Tetapi jika anda tidak tahu apa yang ada di hadapan anda, jangan ambil!
