Lelaki botak yang menarik ini menimbulkan simpati antara yang lain. Dia bukan pelakon atau penyanyi terkenal, tetapi sudah tentu ada minat kepadanya. Rusia dan negara jirannya sebagai chef mahir yang terbaik dikenali Ilya Lazerson. Kanak-kanak, keluarga, rahsia populariti, serta butiran lain mengenai biografi Ilya akan diturunkan dalam artikel ini.
Perantis masak terbaik
Ilya dilahirkan pada tahun 1964. Sebagai seorang Ukraine asli, dari zaman kanak-kanak dia suka makan dengan nikmat. Selepas belajar di sekolah menengah Inggeris, dia kembali ke kampung halamannya Rivne. Ilya Lazerson, yang biografinya mengandungi banyak maklumat yang menarik, pada usia 15 tahun memasuki sekolah teknikal perdagangan Soviet. Di sini dia belajar selama empat tahun. Berjaya dalam kajian ke atas masakan masakan, Lazerson kekal sebagai pelajar terbaik. Ia tidak menghairankan bahawa dia lulus dari kolej dengan penghormatan.
Kajian tiga kali
Pada tahun 1984, Ilya dipanggil untuk berkhidmat. Dalam barisan tentera Soviet, beliau terus meningkatkan kemahiran memasaknya. Nampaknya dapur itu kerjanya, tetapi apa lagi yang dilakukan oleh Ilya Lazerson? Biografi itu mengandungi fakta bahawa pengalaman yang diperolehnya tidak mencukupi untuk Ilya: pada tahun 1991 ia lulus dari Institut Teknologi, yang terletak di Leningrad, dengan diploma merah di tangannya. Keistimewaan yang diperoleh adalah teknologi pengeluaran roti.
Di ibu negara Utara, Lazerson berhasrat untuk menyelesaikan secara kekal. Sebagai permulaan, dia mendapat pekerjaan sebagai tukang masak biasa di Grand Europe Hotel yang berprestij, dan selepas itu dia pergi ke sejumlah restoran lain di bandar, di mana dia berkhidmat selama beberapa tahun. Apabila Club of Chefs sedang mencari presiden, ia menjadi jelas kepada semua orang yang akan mengambil tempat kosong ini - Ilya Lazerson. Biografi master masakan tidak terhad kepada satu kedudukan. Jadi, pada tahun 2008, Ilya Isaakovich membuka sebuah studio sekolah, di mana dia mengadakan kelas untuk semua orang yang ingin meningkatkan kemahiran kuliner mereka.
Pengiktirafan yang dihormati
Ramai penyokong bakatnya berminat dalam soalan: "Mengapa profesion ini tertentu?" Dalam beberapa wawancara beliau, Lazerson mengatakan bahawa kehidupan itu sendiri mendorongnya untuk pilihannya. Ibu bapa (jurutera bapa dan ibu guru) menghabiskan banyak masa di tempat kerja, dan dia sendiri perlu memasak. Di samping itu, belajar di London menyatakan kemerdekaan dan keupayaan untuk memberi makan kepada diri sendiri. Dan sebagainya idea pelajaran masa depan dilahirkan, yang mana Ilya Lazerson menumpukan seluruh hidupnya.
Biografi orang ini tidak mengandungi sebarang maklumat khas, dan pada pandangan pertama kelihatannya Ilya adalah orang yang paling biasa. Menurut Laserson, cara itu. Dia tidak pernah menyalahgunakan statusnya sebagai orang yang dikenali dan terus memerah ketika bercakap tentang meritnya. Dia memilih jalannya secara sedar - ia berlaku begitu, setelah mencuba sekali, Ilya terlibat dalam memasak.
Semasa aktiviti kreatifnya, dia belajar banyak tentang makanan dan hubungan mereka. Lazerson adalah pengarang beberapa buku di mana dia mendedahkan rahsia seorang koki yang baik, yang, menurut Elijah, mesti dalam hitungan detik menentukan bagaimana untuk menyediakan makan malam yang lazat dari produk di atas meja.
Dalam keajaiban dapur, Laserson dibantu oleh pengetahuan kimia yang sangat baik. Tetapi tidak demikian, tetapi pengalaman teori dan praktikal yang diperoleh membolehkan kita melihat proses memasak dari perspektif yang berbeza.
Ilya Isaakovich mengakui bahawa bekerja di restoran terbaik di St Petersburg membolehkannya bertemu orang terkenal. Jadi, dalam "Flora" Maya Plisetskaya makan, dan sekali Lazerson menyediakan menu perniagaan untuk Vladimir Putin. Nah, pengiktirafan seperti itu bernilai banyak!
