sifat

Semangka - seekor berry yang dikasihi oleh semua orang

Semangka - seekor berry yang dikasihi oleh semua orang
Semangka - seekor berry yang dikasihi oleh semua orang
Anonim

Dari bulan Julai hingga November, orang suka makan semangka yang enak dan manis. Kini mereka ditanam bukan sahaja di selatan, tetapi juga di zon Non-Chernozem. Sesungguhnya, untuk pematangan biasa mereka, dua bulan panas cukup, oleh itu, tembikai ditanam walaupun di Siberia.

Semangka adalah buah beri milik keluarga labu, tetapi agak sukar untuk membesar. Ini memerlukan syarat khas. Untuk kemunculan buah-buahan manis, suhu tidak boleh jatuh di bawah 25 darjah untuk masa yang lama. Bidang tumbuhan semangka yang dipanggil dipanggil melon, tetapi di Tengah Tengah dan di utara mereka ditanam paling kerap di bawah filem.

Image

Tempat kelahiran semangka adalah Afrika. Dan sekarang di padang pasir terdapat tumbuh pelbagai liar - colocynt. Ia mempunyai buah-buahan beracun kecil yang tidak takut dengan sebarang haba. Satu lagi jenis tembikai yang biasa di Amerika adalah citron. Tetapi tembikai bulu yang lebih terkenal lebih terkenal. Ia adalah orang yang begitu disayangi oleh banyak orang. Sekarang terdapat sejumlah besar jenis yang berbeza dalam saiz, ketebalan dan warna kulit, ketumpatan dan warna pulpa.

Semangka - buah beri lembut, tidak bertolak ansur dengan pengangkutan. Varieti yang paling lazat dan manis sangat tipis sehingga boleh meletupkan sebarang sentuhan. Oleh itu, penternak cuba mengembangkan jenis tembikai yang tahan terhadap "bergerak" dan penyimpanan. Mereka mempunyai kulit tebal, mereka boleh beralih dan bahkan dilemparkan tanpa rasa takut bahawa buah beri akan pecah. Benar, semangka seperti ini hilang dalam rasa dan sangat sukar untuk dipotong.

Kemungkinan besar, budaya melon ini datang ke Rusia dari Asia Tengah. Sudah dalam abad 11-12, semangka berkembang di Volga. Tetapi mereka tersebar di seluruh negara hanya dari akhir abad ke-19. Mereka, tentu saja, menyesuaikan diri dengan keadaan tempatan, tetapi semangka terbaik masih tumbuh di kawasan selatan kami Volga, Wilayah Krasnodar, Azov dan Transcaucasia. Mereka dianggap paling lazat dan dibezakan oleh saiz besar mereka, biji besar dan warna cahaya dengan jalur yang jelas.

Image

Tetapi tembikai - buah berry yang dicintai oleh ramai orang, boleh tumbuh dengan baik dan lebih banyak lagi di utara. Sebagai contoh, ini adalah jenis-jenis seperti: "Siberian Lights", "Spark", "Sugar" dan juga "Astrakhan" dan "Early Kuban". Di lorong Middle, "Skorospelka Kharkovskaya" dan "Medovka" matang dengan baik. Tetapi anda perlu membesar dengan anak benih dan menutupnya dengan filem apabila suhu jatuh.

Image

Semangka - buah beri agak bersahaja. Keadaan untuk pertumbuhannya bergantung kepada pelbagai. Terdapat mereka yang menjadi manis hanya di udara paya panas dan kering, dan dalam hujan lebat mereka membusuk dan pecah. Tetapi ada orang-orang yang menyukai kelembapan berlebihan, contohnya, di Kashmir beri ditanam di tempat tidur gantung yang digantung di atas air dan disumbat dengan alga basah.

Semangka bukan hanya rasa yang menyenangkan. Selalunya mereka digunakan dalam perubatan rakyat untuk mengurangkan edema dan meningkatkan penghadaman. Pulpa digunakan dalam topeng muka yang meremajakan kulit. Menggunakan diet buah tembikai, anda boleh menurunkan berat badan dan membersihkan toksin tubuh anda. Madu direbus dari pulpa, dan kepingan besar dengan kulit boleh dijadikan masin.

Tembikai berkulit tebal juga disimpan sehingga Tahun Baru. Tetapi anda boleh meningkatkan tempoh ini dengan menggunakan kaedah yang mudah: basuh buah-buahan dengan baik agar tidak merosakkan kulit, kering, letakkan secara berasingan dalam dawai dan gantung. Dalam keadaan ini, semangka boleh kekal sehingga musim bunga (hanya ingat untuk memeriksa mereka secara berkala).